Основное блюдо

Пицца Маргарита

Тонкое эластичное тесто с воздушным бортиком, дроблёными томатами, хорошо обсушенной моцареллой, базиликом и оливковым маслом.

Что понадобится

• Мука пшеничная: 500 г
• Вода: 325 мл
• Сухие дрожжи: 5 г
• Соль: 10 г
• Томаты пелати: 300 г
• Моцарелла: 250 г
• Оливковое масло: 20 мл
• Базилик: 10 г

Как приготовить

1. Смешайте воду с дрожжами, добавьте муку и перемешайте до исчезновения сухих участков. Оставьте на 15 минут, добавьте соль и вымешивайте 8-10 минут до гладкости и эластичности.

Продолжайте готовить
в приложении.

Это ваш первый шаг. Продолжите в In My Fridge, чтобы увидеть полный способ приготовления.Скачать приложение Доступно для iPhone и iPad

Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.