Hidangan utama
Pizza Margherita
Adonan tipis yang lentur dengan pinggiran berongga, tomat yang dihancurkan, mozzarella yang ditiriskan baik, basil, dan minyak zaitun.
1 j 45 mnt waktu memasak4 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- tepung terigu: 500 g
- air: 325 ml
- ragi kering aktif: 5 g
- garam: 10 g
- tomat kupas: 300 g
- mozzarella: 250 g
- minyak zaitun: 20 ml
- basil: 10 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 780 kcal
- Protein
- 27 g
- Lemak
- 27 g
- Karbohidrat
- 105 g
Cara membuatnya
- Campurkan air dan ragi, tambahkan tepung, lalu aduk hingga tidak ada bagian kering. Diamkan selama 15 menit, tambahkan garam, lalu uleni selama 8-10 menit hingga halus dan elastis.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
