Соус
Соус пири-пири
Острый кисло-пряный соус из свежего перца, чеснока, оливкового масла, винного уксуса, лимона и паприки.
Что понадобится
- Перец пири-пири: 100 г
- Оливковое масло: 180 мл
- Красный винный уксус: 80 мл
- Чеснок: 20 г
- Лимонный сок: 35 мл
- Паприка: 6 г
- Мелкая соль: 8 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 12 порций.
- Энергия
- 75 ккал
- Белки
- 0 г
- Жиры
- 8 г
- Углеводы
- 2 г
Как приготовить
- Наденьте перчатки, удалите у перца плодоножки и часть семян для умеренной остроты. Не касайтесь лица и тщательно вымойте нож, доску и руки после работы.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



