Prato principal
Souvlaki
Souvlaki suculento de carne de porco em marinada de limão e orégãos, grelhado em espetos e servido com pão pita e tzatziki.
55 min tempo de cozedura4 porções9 ingredientes
O que vai precisar
- Pá de porco: 800 g
- Azeite: 45 ml
- Sumo de limão: 40 ml
- Alho: 12 g
- Orégãos: 5 g
- Pão pita: 4 unid.
- Tzatziki: 200 g
- Sal: 8 g
- Pimenta-preta: 2 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 4 porções.
- Energia
- 510 kcal
- Proteínas
- 43 g
- Gorduras
- 25 g
- Carboidratos
- 35 g
Como fazer
- Retire qualquer membrana prateada espessa e corte a carne de porco em cubos uniformes de 3 cm para que cozinhem no mesmo ritmo.
Continue a cozinhar
na aplicação.
Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozedura é indicativo; reserve tempo adicional para a preparação.
