Plat principal
Souvlaki
Des souvlaki de porc juteux dans une marinade au citron et à l’origan, grillés en brochettes et servis avec du pain pita et du tzatziki.
55 min temps de cuisson4 portions9 ingrédients
Ce qu’il vous faut
- épaule de porc : 800 g
- huile d’olive : 45 ml
- jus de citron : 40 ml
- ail : 12 g
- origan : 5 g
- pain pita : 4 pièces
- tzatziki : 200 g
- sel : 8 g
- poivre noir : 2 g
Valeurs nutritionnelles par portion
Valeurs approximatives pour une portion sur 4 portions.
- Énergie
- 510 kcal
- Protéines
- 43 g
- Lipides
- 25 g
- Glucides
- 35 g
Comment le préparer
- Retirez les membranes épaisses et coupez le porc en cubes réguliers de 3 cm pour une cuisson uniforme.
Continuez à cuisiner
dans l’application.
De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.
