Receitas com lentilhas

Use lentilhas numa sopa quente ou num prato principal que sacia. A variedade da lentilha influencia a textura e o tempo de cozedura; verifique o modo de preparação completo.

Compare antes de cozinhar

Três pontos de partida com lentilhas

Estes são os menores tempos listados nesta coleção, não uma promessa de que todos os ingredientes já estejam na sua cozinha. Compare quantidades, preparação e utensílios antes de escolher.

Mercimek çorbası

Sopa turca cremosa de lentilha vermelha com cenoura e batata, finalizada com cominho e manteiga temperada.

55 min tempo estimado de cozedura; a preparação pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Verifique todos os ingredientes e os utensílios

Lentilhas vermelhas: 450 g
Cebola: 180 g
Cenoura: 180 g
Batatas: 250 g
Água: 2000 ml
Azeite: 45 ml
Cominho: 6 g
Manteiga: 40 g
Pul biber: 4 g
Sal: 12 g

Utensílios listados para esta receita

Panela pesada
Mixer de imersão
Peneira fina
Frigideira pequena

Leia o modo de preparação completo na aplicação antes de começar. As antevisões das receitas mostram apenas o primeiro passo.

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Mercimek köftesi

Bolinhos macios e não fritos de lentilha vermelha e triguilho fino, temperados com cebola, pastas, ervas e limão.

55 min tempo estimado de cozedura; a preparação pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 8 porções.

Verifique todos os ingredientes e os utensílios

Lentilhas vermelhas: 350 g
Triguilho fino: 250 g
Água: 1000 ml
Cebola: 180 g
Concentrado de tomate: 60 g
Cebolinho: 120 g
Salsa: 40 g
Azeite: 50 ml
Sumo de limão: 60 ml
Cominho: 5 g
Pul biber: 5 g
Sal: 11 g

Utensílios listados para esta receita

Panela com tampa
Frigideira
Tigela grande
Colher de pau

Leia o modo de preparação completo na aplicação antes de começar. As antevisões das receitas mostram apenas o primeiro passo.

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Sopa ezogelin

Prato de lentilhas-vermelhas, bulgur e arroz com extratos de tomate e pimento, hortelã seca e pimenta, formando uma tigela substanciosa e cheia de textura.

1 h tempo estimado de cozedura; a preparação pode levar mais tempo. As quantidades abaixo rendem 6 porções.

Verifique todos os ingredientes e os utensílios

Lentilhas vermelhas: 300 g
Triguilho: 100 g
Arroz: 80 g
Concentrado de tomate: 60 g
Pasta de pimento vermelho: 40 g
Água: 2500 ml
Hortelã seca: 6 g
Cebola amarela: 180 g
Alho: 12 g
Azeite: 45 ml
Pul biber: 5 g
Sal: 12 g

Utensílios listados para esta receita

Panela pesada
Vara de arames ou colher de pau
Concha

Leia o modo de preparação completo na aplicação antes de começar. As antevisões das receitas mostram apenas o primeiro passo.

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3 publicadas receitas

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Mercimek çorbası55 min · Sopa

Sopa ezogelin1 h · Sopa

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