Sos
Tkemali
Sos Georgia masam segar dari plum ceri merah, kuning, atau hijau dengan bawang putih, daun ketumbar, dil, cili, dan ketumbar.
Yang diperlukan
- Plum ceri: 1000 g
- Air: 150 ml
- Bawang putih: 30 g
- Daun ketumbar: 35 g
- Dil: 25 g
- Ombalo atau pudina: 10 g
- Cili segar: 10 g
- Ketumbar serbuk: 5 g
- Gula: 20 g
- Garam: 14 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 10 hidangan.
- Tenaga
- 55 kcal
- Protein
- 1 g
- Lemak
- 0 g
- Karbohidrat
- 13 g
Cara membuatnya
- Asingkan plum ceri, buang buah yang rosak, dan bilas hingga bersih. Masukkan plum keseluruhan ke periuk kecil, tambahkan 150 ml air, tutup, dan renehkan.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.



