Panggang

Lobiani

Dua roti yis besar Georgia berintikan kacang merah yang dimasak selamat, bawang besar keemasan, dan ketumbar.

Yang diperlukan

• Tepung gandum serba guna: 500 g
• Air suam untuk doh: 280 ml
• Yis kering aktif: 7 g
• Gula: 8 g
• Kacang merah kering: 350 g
• Air untuk kacang: 3500 ml
• Bawang besar kuning: 180 g
• Minyak sayur: 40 ml
• Ketumbar serbuk: 4 g
• Garam: 10 g

Cara membuatnya

1. Asingkan dan bilas kacang, kemudian tuangkan 1750 ml air sejuk. Rendam 8-12 jam dalam peti sejuk, buang seluruh air rendaman, dan bilas semula.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.