Hidangan utama
Botifarra amb Mongetes
Hidangan sosej segar Catalonia yang diperangkan, digabungkan dengan kacang putih yang ditumis dalam minyak zaitun, bawang putih, dan parsli.
55 min masa memasak6 hidangan7 bahan
Yang diperlukan
- sosej botifarra Katalan: 900 g
- kacang putih masak: 900 g
- bawang putih: 18 g
- parsli: 25 g
- minyak zaitun: 50 ml
- garam: 6 g
- lada hitam: 2 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 590 kcal
- Protein
- 34 g
- Lemak
- 34 g
- Karbohidrat
- 39 g
Cara membuatnya
- Toskan kacang masak, bilas perlahan, dan keringkan dengan sangat baik agar tertumis, bukan terkukus. Cincang halus bawang putih serta parsli.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
