Hidangan utama
Elarji
Elarji Megrelia dari bubur jagung matang sepenuhnya dan banyak Suluguni segar, diaduk hingga membentuk pita panjang melar.
1 j 5 mnt waktu memasak4 porsi5 bahan
Yang diperlukan
- Bubur jagung berbutir kasar: 250 g
- Tepung jagung halus: 80 g
- Air: 900 ml
- Keju Suluguni segar: 500 g
- Garam: 6 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 680 kcal
- Protein
- 29 g
- Lemak
- 33 g
- Karbohidrat
- 65 g
Cara membuatnya
- Pilah butiran jagung dan bilas dalam saringan halus untuk membuang partikel gelap, lalu kibaskan hingga kering. Potong Suluguni sangat tipis dan simpan pada suhu ruang.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
