Hidangan penutup
Tangyuan Wijen Hitam
Tangyuan ketan lembut dengan isian wijen hitam meleleh dalam sirup jahe manis.
1 j 10 mnt waktu memasak8 porsi6 bahan
Yang diperlukan
- tepung ketan: 400 g
- air: 2000 ml
- biji wijen hitam: 180 g
- gula: 140 g
- minyak kelapa: 80 g
- jahe: 30 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 290 kcal
- Protein
- 6 g
- Lemak
- 12 g
- Karbohidrat
- 43 g
Cara membuatnya
- Sangrai wijen hitam di wajan kering dengan api kecil hingga harum, lalu dinginkan sepenuhnya. Giling dengan 100 g gula hingga menjadi pasta halus.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
