L’index des ingrédients
Commencez par
une bonne idée.
Choisissez un ingrédient du réfrigérateur ou du placard. Nous vous aiderons à bien l’utiliser.
Pommes de terre
Transformez les pommes de terre en galettes dorées, en gratin réconfortant, en tortilla espagnole ou en soupe généreuse. Comparez les temps de cuisson et choisissez la méthode adaptée à votre soirée.
Trouver des recettes 🧅Oignons
Mettez les oignons à l’honneur dans une soupe ou utilisez-les comme base aromatique d’un mijoté, d’un plat de riz ou d’une sauce. Ces recettes vous indiquent quand les faire fondre, dorer ou mijoter.
Trouver des recettes 🥚Œufs
Quelques œufs peuvent devenir un dîner à la poêle, du riz sauté, un plat au four ou une douceur sucrée. Vérifiez la liste complète des ingrédients de chaque recette avant de commencer.
Trouver des recettes 🍗Poulet
Trouvez des plats de poulet pour une cuisson rapide à la poêle, une grande cocotte ou un dîner de week-end. Choisissez la découpe et la méthode de cuisson indiquées dans la recette pour un résultat adapté.
Trouver des recettes 🍅Tomates
Utilisez les tomates dans une salade fraîche, une sauce longuement mijotée ou un plat réchauffant. Vérifiez si la recette demande des tomates fraîches, en conserve ou du concentré.
Trouver des recettes 🍚Riz
Explorez les plats de riz, du riz sauté au pilaf. Certains commencent avec du riz sec et d’autres nécessitent du riz cuit ; lisez la méthode avant de choisir.
Trouver des recettes 🍝Pâtes
Faites des pâtes le point de départ du dîner. Trouvez des sauces simples, des associations de légumes et des bols réconfortants, avec les quantités et les instructions pour chacun.
Trouver des recettes 🫘Haricots
Utilisez les haricots dans des soupes, des mijotés et des plats de légumes consistants. Vérifiez s’il vous faut des haricots en conserve, cuits ou secs avant de commencer.
Trouver des recettes 🥕Carottes
Utilisez les carottes pour apporter douceur et texture aux soupes, aux mijotés et aux plats de riz. Partez du temps disponible et trouvez une méthode adaptée à votre cuisine.
Trouver des recettes 🍄Champignons
Explorez des recettes salées aux champignons pour des soupes, des sauces et des plats principaux réconfortants. Vérifiez la variété et la préparation dans chaque liste d’ingrédients.
Trouver des recettes 🧀Fromage
Un peu de fromage peut réunir les saveurs de pâtes, d’un gratin ou d’une salade. Les fromages fondent et assaisonnent différemment ; utilisez la variété indiquée dans la recette.
Trouver des recettes 🥣Lentilles
Faites une place aux lentilles dans une soupe réchauffante ou un plat principal rassasiant. Leur variété influence la texture et le temps de cuisson ; consultez la méthode complète.
Trouver des recettes 🥩Porc
Explorez des recettes de porc pour un dîner généreux, des morceaux poêlés aux plats longuement mijotés. Vérifiez que votre morceau correspond à la recette avant de cuisiner.
Trouver des recettes 🥣Crème aigre
Ajoutez de la crème aigre aux gratins salés, aux soupes et aux plats traditionnels. Respectez le moment indiqué par la recette pour l’incorporer dans une poêle ou une casserole chaude.
Trouver des recettes 🌾Farine
Transformez la farine en pain, crêpes, raviolis ou préparation au four pour le week-end. Retrouvez les quantités et les étapes de préparation du type de plat que vous souhaitez réaliser.
Trouver des recettes 🥬Chou
Explorez des recettes de chou pour une soupe réchauffante, un accompagnement braisé ou un plat principal consistant. La découpe et la méthode de cuisson rendent ce légume du quotidien étonnamment polyvalent.
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