Хліб
Мчаді
Вісім простих грузинських кукурудзяних коржиків на теплій воді, ретельно вимішаних і обсмажених на сковороді до щільної золотистої скоринки.
40 хв час приготування4 порцій4 інгредієнтів
Що знадобиться
- дрібне кукурудзяне борошно: 400 г
- тепла вода: 300 мл
- сіль: 6 г
- олія: 35 мл
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 4 порцій.
- Енергетична цінність
- 430 ккал
- Білки
- 8 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 78 г
Як приготувати
- Просійте кукурудзяне борошно й змішайте із сіллю. Нагрійте воду до 40-45°C/104-113°F; тепла вода швидше зволожує борошно й допомагає тісту тримати форму.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
