Закуска
Чаванмуші
Надзвичайно гладкий японський яєчний крем на даші з повністю приготованими куркою, креветками й шиїтаке, делікатно приготований на парі без бульбашок.
45 хв час приготування4 порцій6 інгредієнтів
Що знадобиться
- яйця: 4 шт.
- дасі: 600 мл
- куряче стегно: 200 г
- креветки: 160 г
- гриби шиїтаке: 120 г
- соєвий соус тамарі: 25 мл
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 4 порцій.
- Енергетична цінність
- 190 ккал
- Білки
- 20 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 6 г
Як приготувати
- Наріжте курку шматочками завбільшки 1.5 см, розріжте креветки навпіл, а шиїтаке — тонкими скибочками. Змішайте з 5 мл тамарі.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
