Закуска
Перцы Падрон
Быстро обжаренные галисийские перцы с пузырящейся кожицей, мягкой мякотью и крупной морской солью; отдельные плоды могут оказаться острыми.
15 мин время приготовления4 порций3 ингредиентов
Что понадобится
- Перцы падрон: 500 г
- Оливковое масло: 50 мл
- Хлопья морской соли: 8 г
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 4 порций.
- Энергия
- 150 ккал
- Белки
- 2 г
- Жиры
- 13 г
- Углеводы
- 8 г
Как приготовить
- Перцы промойте, оставляя плодоножки, и насухо вытрите каждый: вода вызывает опасные брызги и мешает образованию подпалин.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.
