Tartinade

Acılı ezme

Une salade-tartinade turque pimentée et finement hachée de tomates, de poivron doux, d’oignon, d’herbes, de pâte de poivron et de mélasse de grenade.

Ce qu’il vous faut

• tomates : 600 g
• poivron rouge : 250 g
• oignon : 120 g
• persil : 30 g
• mélasse de grenade : 40 ml
• huile d’olive : 45 ml
• pul biber : 8 g
• ail : 12 g
• pâte de poivron rouge : 30 g
• jus de citron : 30 ml
• sel : 8 g

Comment le préparer

1. Coupez les tomates, retirez les cœurs durs et la plupart des graines aqueuses, hachez finement et laissez égoutter 10 minutes dans un tamis.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.