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Foto da receita de Acılı ezme 20 min

Pasta

Acılı ezme

Salada turca picante, bem picada e de consistência quase pastosa, feita com tomates, pimentão, cebola, ervas, pasta de pimentão e melaço de romã.

20 min tempo de cozimento8 porções11 ingredientes

O que você vai precisar

  • Tomates: 600 g
  • Pimentão vermelho: 250 g
  • Cebola: 120 g
  • Salsa: 30 g
  • Melaço de romã: 40 ml
  • Azeite de oliva: 45 ml
  • Pul biber: 8 g
  • Alho: 12 g
  • Pasta de pimentão vermelho: 30 g
  • Suco de limão-siciliano: 30 ml
  • Sal: 8 g

Informação nutricional por porção

Valores aproximados para uma das 8 porções.

Energia
85 kcal
Proteínas
2 g
Gorduras
6 g
Carboidratos
8 g

Como fazer

  1. Corte os tomates, retire o miolo duro e a maior parte das sementes aguadas, pique finamente e deixe escorrer em uma peneira por 10 minutos.

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