Salsa para mojar
Acılı ezme
Una ensalada turca picante y muy picada para untar, de jitomate, pimiento dulce, cebolla, hierbas, pasta de pimiento y melaza de granada.
Qué necesitas
- jitomates: 600 g
- pimiento rojo: 250 g
- cebolla: 120 g
- perejil: 30 g
- melaza de granada: 40 ml
- aceite de oliva: 45 ml
- pul biber: 8 g
- ajo: 12 g
- pasta de pimiento rojo: 30 g
- jugo de limón amarillo: 30 ml
- sal: 8 g
Información nutricional por ración
Valores aproximados para una de 8 raciones.
- Energía
- 85 kcal
- Proteínas
- 2 g
- Grasas
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
Cómo hacerlo
- Corta los jitomates, retira los corazones duros y la mayoría de las semillas acuosas, pica finamente y deja escurrir en un colador durante 10 minutos.
Sigue cocinando
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De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.



