Prato principal
Kartoflaniki com chucrute
Bolinhos macios de batata recheados com chucrute bem escorrido e fritos até dourar.
1 h 10 min tempo de cozimento6 porções7 ingredientes
O que você vai precisar
- Batatas: 1400 g
- Chucrute: 600 g
- Cebola: 220 g
- Farinha de trigo: 120 g
- Óleo vegetal: 100 ml
- Sal: 8 g
- Pimenta-do-reino: 2 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 6 porções.
- Energia
- 390 kcal
- Proteínas
- 9 g
- Gorduras
- 16 g
- Carboidratos
- 55 g
Como fazer
- Cozinhe as batatas em água até ficarem macias, escorra-as completamente e amasse sem acrescentar nenhum ingrediente. Deixe amornar.
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Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozimento é uma referência; reserve tempo extra para o preparo.
