Plat principal

Kartoflaniki au chou

Des galettes tendres de pommes de terre farcies de choucroute bien égouttée et frites jusqu’à devenir dorées.

Ce qu’il vous faut

• pommes de terre : 1400 g
• choucroute : 600 g
• oignon : 220 g
• farine : 120 g
• huile végétale : 100 ml
• sel : 8 g
• poivre noir : 2 g

Comment le préparer

1. Faites cuire les pommes de terre à l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres, égouttez-les complètement et écrasez-les sans ajout. Laissez tiédir.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.