Panificação
Chvishtari
Oito bolinhos de milho megrelianos com o mesmo peso de suluguni, crostas douradas e centros de queijo elásticos.
45 min tempo de cozimento4 porções6 ingredientes
O que você vai precisar
- Fubá fino: 400 g
- Queijo suluguni: 400 g
- Leite morno: 260 ml
- Fermento químico em pó: 4 g
- Sal: 4 g
- Óleo vegetal: 40 ml
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 4 porções.
- Energia
- 780 kcal
- Proteínas
- 29 g
- Gorduras
- 36 g
- Carboidratos
- 88 g
Como fazer
- Misture o fubá, o fermento e o sal. Aqueça o leite a 35-40 °C; ele deve estar morno, sem ficar quente.
Continue cozinhando
no app.
Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozimento é uma referência; reserve tempo extra para o preparo.
