Hidangan utama
Tempe Orek
Tempe rangup yang disalut cepat dengan perencah melekit manis-savuri dari kicap manis, gula enau, asam jawa, dan cili.
40 min masa memasak6 hidangan10 bahan
Yang diperlukan
- tempe: 800 g
- kicap manis: 90 ml
- bawang merah: 150 g
- bawang putih: 18 g
- cili merah: 40 g
- gula enau: 40 g
- minyak sayur: 60 ml
- air: 60 ml
- pasta asam jawa: 20 g
- garam: 5 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 400 kcal
- Protein
- 26 g
- Lemak
- 22 g
- Karbohidrat
- 28 g
Cara membuatnya
- Potong tempe menjadi batang sepanjang 4 cm dan setebal 5-7 mm. Hiris nipis bawang merah, bawang putih, dan cili.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
