Hidangan utama
Pescaíto Frito
Aneka ikan kecil gaya Andalusia dengan lapisan tepung kering yang sangat nipis, digoreng sebentar agar dagingnya kekal berair.
45 min masa memasak6 hidangan5 bahan
Yang diperlukan
- ikan kecil yang telah dibersihkan: 1200 g
- tepung gandum: 250 g
- garam: 15 g
- minyak sayur: 1200 ml
- lemon: 2 buah
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 6 hidangan.
- Tenaga
- 480 kcal
- Protein
- 38 g
- Lemak
- 24 g
- Karbohidrat
- 31 g
Cara membuatnya
- Buang isi perut ikan, buang insang ikan yang lebih besar, bilas sebentar, kemudian keringkan bahagian dalam dan luar dengan sangat baik. Kelompokkan berdasarkan saiz agar setiap batch masak sekata.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
