Hidangan utama

Croque Monsieur

Sandwic ham dan Gruyère panas dengan mustard Dijon serta béchamel panggang.

Yang diperlukan

• roti putih: 8 slices
• ham: 300 g
• keju Gruyère: 300 g
• susu: 400 ml
• mentega: 60 g
• tepung gandum: 45 g
• mustard Dijon: 40 g
• garam: 4 g
• buah pala: 1 g

Cara membuatnya

1. Cairkan 45 g mentega, masukkan tepung, dan masak 1½-2 minit tanpa membuatnya keperangan. Masukkan susu sejuk berperingkat sambil dipukul.

Teruskan memasak
dalam aplikasi.

Ini langkah pertama anda. Teruskan dengan In My Fridge untuk kaedah memasak lengkap.Dapatkan aplikasi Tersedia untuk iPhone dan iPad

Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.