Salad
Sunomono
Hidangan dari irisan tipis mentimun, wakame, dan udang matang dengan saus cuka beras bening yang manis asam serta wijen.
20 mnt waktu memasak4 porsi7 bahan
Yang diperlukan
- mentimun Jepang: 500 g
- udang matang: 200 g
- cuka beras: 90 ml
- gula: 35 g
- biji wijen: 20 g
- wakame: 15 g
- garam: 6 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 90 kcal
- Protein
- 4 g
- Lemak
- 3 g
- Karbohidrat
- 13 g
Cara membuatnya
- Jika wakame kering, rendam dalam air dingin sesuai petunjuk kemasan, peras dengan kuat, lalu potong pendek-pendek.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
