Salad
Sunomono
Hidangan dari hirisan nipis timun, wakame, dan udang masak dengan sos cuka beras jernih yang manis masam serta bijan.
20 min masa memasak4 hidangan7 bahan
Yang diperlukan
- timun Jepun: 500 g
- udang masak: 200 g
- cuka beras: 90 ml
- gula: 35 g
- biji bijan: 20 g
- wakame: 15 g
- garam: 6 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 4 hidangan.
- Tenaga
- 90 kcal
- Protein
- 4 g
- Lemak
- 3 g
- Karbohidrat
- 13 g
Cara membuatnya
- Jika wakame kering, rendam dalam air sejuk sesuai arahan bungkusan, perah dengan kuat, kemudian potong pendek-pendek.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
