Hidangan utama
Udang Garam Lada
Udang berkulit dengan lapisan kering renyah, bawang putih, cabai segar, garam, dan lada putih.
35 mnt waktu memasak4 porsi8 bahan
Yang diperlukan
- udang berkulit: 900 g
- tepung maizena: 150 g
- tepung terigu: 80 g
- bawang putih: 20 g
- cabai segar: 30 g
- lada putih: 5 g
- minyak sayur: 900 ml
- garam: 8 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 4 porsi.
- Energi
- 450 kcal
- Protein
- 32 g
- Lemak
- 25 g
- Karbohidrat
- 28 g
Cara membuatnya
- Cuci udang, keringkan sepenuhnya, dan buang saluran kotoran melalui sayatan dangkal pada kulit. Cincang halus bawang putih dan cabai segar.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
