Hidangan penutup
Arroz Doce
Arroz doce Portugis memasak beras Carolino perlahan bersama lemon dan kayu manis, lalu memperkayanya dengan susu serta kuning telur yang disesuaikan suhunya untuk hasil lembut.
1 j 10 mnt waktu memasak8 porsi10 bahan
Yang diperlukan
- beras Carolino: 300 g
- susu: 1600 ml
- gula: 250 g
- kuning telur: 5 buah
- parutan kulit lemon: 8 g
- kayu manis: 4 g
- air: 600 ml
- mentega: 20 g
- batang kayu manis: 5 g
- garam halus: 2 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 8 porsi.
- Energi
- 435 kcal
- Protein
- 11 g
- Lemak
- 12 g
- Karbohidrat
- 72 g
Cara membuatnya
- Didihkan air bersama mentega, parutan kulit lemon, batang kayu manis, dan garam. Bilas beras sebentar sekali saja, sisakan sebagian pati di permukaannya.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
