Masa salada
Spanakopita
Spanakopita crujiente con un relleno seco de espinacas, feta, cebolleta, eneldo y huevos entre láminas de pasta filo untadas de aceite.
1 h 30 min tiempo de cocción8 raciones8 ingredientes
Qué necesitas
- masa filo: 450 g
- espinacas: 900 g
- feta: 350 g
- cebolletas: 150 g
- huevos: 3 uds.
- eneldo: 25 g
- aceite de oliva: 100 ml
- pimienta negra: 2 g
Información nutricional por ración
Valores aproximados para una de 8 raciones.
- Energía
- 380 kcal
- Proteínas
- 12 g
- Grasas
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
Cómo hacerlo
- Retira los tallos duros de las espinacas maduras. Lava las hojas, sacude el exceso de agua y cocínalas en tandas grandes durante 2-3 minutos hasta que se ablanden.
Sigue cocinando
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De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.
