Десерт
Бехи дулма — фаршированная айва
Бехи дулма — айва с начинкой из грецких орехов, изюма, мёда, сливочного масла и корицы, запечённая до мягкости с сохранением формы.
1 ч 30 мин время приготовления8 порций8 ингредиентов
Что понадобится
- Айва: 8 шт.
- Грецкие орехи: 180 г
- Изюм: 150 г
- Мед: 180 г
- Сливочное масло: 80 г
- Корица: 5 г
- Вода: 250 мл
- Лимонный сок: 30 мл
Пищевая ценность на порцию
Приблизительные значения для одной из 8 порций.
- Энергия
- 330 ккал
- Белки
- 6 г
- Жиры
- 10 г
- Углеводы
- 57 г
Как приготовить
- Смешайте 250 мл воды с лимонным соком. Айву вымойте, срежьте крышечки и выньте сердцевину, не прорезая дно; сразу смачивайте срезы подкислённой водой.
Продолжайте готовить
в приложении.
Из коллекции рецептов In My Fridge. Время приготовления ориентировочное; предусмотрите дополнительное время на подготовку.



