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Membrillos rellenos behi dulma
El behi dulma hornea membrillos rellenos de nueces, pasas, miel, mantequilla y canela hasta que estén tiernos pero conserven su forma.
1 h 30 min tiempo de cocción8 raciones8 ingredientes
Qué necesitas
- membrillos: 8 piezas
- nueces: 180 g
- pasas: 150 g
- miel: 180 g
- mantequilla: 80 g
- canela: 5 g
- agua: 250 ml
- jugo de limón amarillo: 30 ml
Información nutricional por ración
Valores aproximados para una de 8 raciones.
- Energía
- 330 kcal
- Proteínas
- 6 g
- Grasas
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
Cómo hacerlo
- Mezcla 250 ml de agua con el jugo de limón amarillo. Lava los membrillos, corta unas tapas y retira los corazones sin perforar las bases; moja enseguida las superficies cortadas con el agua acidulada.
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De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.
