Dessert

Coings farcis behi dulma

Les behi dulma sont des coings farcis de noix, de raisins secs, de miel, de beurre et de cannelle, cuits au four jusqu’à tendreté tout en gardant leur forme.

Ce qu’il vous faut

• coings : 8 pièces
• noix : 180 g
• raisins secs : 150 g
• miel : 180 g
• beurre : 80 g
• cannelle : 5 g
• eau : 250 ml
• jus de citron : 30 ml

Comment le préparer

1. Mélangez 250 ml d’eau avec le jus de citron. Lavez les coings, découpez des chapeaux et retirez les cœurs sans percer les fonds ; mouillez immédiatement les surfaces coupées avec l’eau acidulée.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.