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Foto da receita de Panna cotta 5 h

Sobremesa

Panna cotta

Sobremesa com sabor puro de baunilha e textura delicadamente trémula, obtida com hidratação adequada da gelatina e aquecimento suave das natas.

5 h tempo de cozedura6 porções5 ingredientes

O que vai precisar

  • Natas frescas: 750 ml
  • Açúcar: 100 g
  • Gelatina: 12 g
  • Água: 60 ml
  • Baunilha: 5 g

Informação nutricional por porção

Valores aproximados para uma das 6 porções.

Energia
480 kcal
Proteínas
5 g
Gorduras
40 g
Carboidratos
29 g

Como fazer

  1. Polvilhe a gelatina uniformemente sobre a água fria e deixe hidratar por 8-10 minutos; não despeje tudo num só monte.

Continue a cozinhar
na aplicação.

Este é o primeiro passo. Continue com o In My Fridge para ver o modo de preparação completo.Descarregue a aplicação Disponível para iPhone e iPad

Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozedura é indicativo; reserve tempo adicional para a preparação.