Hidangan penutup
Klepon
Bola pulut lembut dengan inti gula enau cair, disalut kelapa parut bergaram ringan.
50 min masa memasak8 hidangan5 bahan
Yang diperlukan
- tepung pulut: 400 g
- air pandan: 300 ml
- gula enau: 220 g
- kelapa parut: 300 g
- garam: 4 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 420 kcal
- Protein
- 5 g
- Lemak
- 16 g
- Karbohidrat
- 65 g
Cara membuatnya
- Campur kelapa parut dengan separuh garam dan kukus 10 minit. Sejukkan di dulang lebar; ini meningkatkan keselamatan dan daya simpan kelapa segar.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
