Roti
Focaccia
Focaccia berkadar air tinggi yang dikembangkan dua kali, dengan lekukan dalam berintikan minyak zaitun, rosemary, dan kulit keemasan yang rangup.
Yang diperlukan
- tepung gandum: 600 g
- air: 450 ml
- yis kering aktif: 7 g
- garam: 12 g
- minyak zaitun: 70 ml
- rosemary: 8 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 8 hidangan.
- Tenaga
- 330 kcal
- Protein
- 8 g
- Lemak
- 11 g
- Karbohidrat
- 52 g
Cara membuatnya
- Campurkan 420 ml air dengan yis, tambahkan tepung, kemudian kacau hingga menjadi doh kasar. Biarkan selama 20 minit, kemudian tambahkan garam dan 30 ml minyak.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.



