Hidangan utama
Çılbır
Hidangan telur rebus tanpa kulit dengan yogurt bawang putih serta mentega pul biber panas, menyeimbangkan unsur sejuk, lembut, dan pedas.
Yang diperlukan
- telur: 8 buah
- yogurt pekat: 500 g
- bawang putih: 12 g
- mentega: 80 g
- pul biber: 6 g
- cuka wain putih: 30 ml
- air untuk mereneh: 2000 ml
- garam: 8 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 4 hidangan.
- Tenaga
- 350 kcal
- Protein
- 20 g
- Lemak
- 25 g
- Karbohidrat
- 12 g
Cara membuatnya
- Keluarkan yogurt dari peti sejuk 30 minit sebelumnya. Lenyek bawang putih dengan separuh garam, campurkan ke dalam yogurt, kemudian ratakan di empat pinggan suam.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.



