Hidangan penutup
Alfajores Peru
Kukis tepung maizena yang lembut dan rapuh, mengapit lapisan manjar blanco yang melimpah.
1 j 15 mnt waktu memasak20 porsi10 bahan
Yang diperlukan
- tepung maizena: 350 g
- tepung terigu: 250 g
- mentega: 250 g
- gula bubuk: 120 g
- kuning telur: 3 buah
- manjar blanco: 500 g
- vanila: 5 g
- baking powder: 5 g
- garam halus: 3 g
- parutan kulit lemon: 5 g
Gizi per porsi
Nilai perkiraan untuk satu dari 20 porsi.
- Energi
- 220 kcal
- Protein
- 3 g
- Lemak
- 11 g
- Karbohidrat
- 29 g
Cara membuatnya
- Lunakkan mentega hingga lentur pada suhu ruang. Ayak bersama tepung maizena, tepung terigu, baking powder, dan garam; panaskan oven hingga 165°C/330°F dan lapisi loyang dengan kertas roti.
Lanjutkan memasak
di aplikasi.
Dari koleksi resep In My Fridge. Waktu memasak adalah panduan; sediakan waktu tambahan untuk persiapan.
