Hidangan penutup
Alfajores Peru
Biskut tepung jagung yang lembut dan rapuh, mengapit lapisan manjar blanco yang banyak.
1 j 15 min masa memasak20 hidangan10 bahan
Yang diperlukan
- tepung jagung: 350 g
- tepung gandum: 250 g
- mentega: 250 g
- gula aising: 120 g
- kuning telur: 3 buah
- manjar blanco: 500 g
- vanila: 5 g
- serbuk penaik: 5 g
- garam halus: 3 g
- parutan kulit lemon: 5 g
Pemakanan per hidangan
Nilai anggaran bagi satu daripada 20 hidangan.
- Tenaga
- 220 kcal
- Protein
- 3 g
- Lemak
- 11 g
- Karbohidrat
- 29 g
Cara membuatnya
- Lembutkan mentega hingga lentur pada suhu bilik. Ayak bersama tepung jagung, tepung gandum, serbuk penaik, dan garam; panaskan ketuhar hingga 165°C/330°F dan lapisi loyang dengan kertas pembakar.
Teruskan memasak
dalam aplikasi.
Dari koleksi resipi In My Fridge. Masa memasak adalah panduan; sediakan masa tambahan untuk penyediaan.
