Entrée

Onigiri

Du riz japonais fraîchement cuit avec du saumon salé entièrement cuit, délicatement façonné autour de la garniture et enveloppé de nori avant de servir.

Ce qu’il vous faut

• riz japonais à grains courts : 500 g
• eau : 600 ml
• saumon salé : 250 g
• nori : 6 feuilles
• sel : 8 g

Comment le préparer

1. Rincez le riz à l’eau froide jusqu’à ce que l’eau soit presque claire et laissez égoutter 15 minutes. Ajoutez l’eau mesurée.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.