Entrante
Dakos
Dakos cretense de biscotes de cebada ligeramente ablandados, cubiertos de tomate rallado, myzithra, aceitunas, aceite de oliva y orégano.
20 min tiempo de cocción4 raciones7 ingredientes
Qué necesitas
- pan tostado de cebada: 240 g
- tomates: 500 g
- myzithra o feta: 220 g
- aceite de oliva: 45 ml
- aceitunas: 80 g
- orégano: 4 g
- agua: 60 ml
Información nutricional por ración
Valores aproximados para una de 4 raciones.
- Energía
- 360 kcal
- Proteínas
- 12 g
- Grasas
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
Cómo hacerlo
- Pasa los biscotes muy brevemente bajo agua fría o rocíalos uniformemente con el agua medida. Deben ablandarse por fuera y conservar un centro firme.
Sigue cocinando
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De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.
