Plato principal
Babka de patata bielorrusa
Un jugoso pastel de patata rallada fina con panceta y cebolla, cubierto por una corteza bien dorada y crujiente.
2 h tiempo de cocción8 raciones6 ingredientes
Qué necesitas
- patatas: 2000 g
- panceta: 500 g
- cebolla: 300 g
- huevos: 2 uds.
- aceite vegetal: 50 ml
- sal: 16 g
Información nutricional por ración
Valores aproximados para una de 8 raciones.
- Energía
- 520 kcal
- Proteínas
- 19 g
- Grasas
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 43 g
Cómo hacerlo
- Calienta el horno a 185°C/365°F y engrasa la fuente con parte del aceite. Corta la panceta en dados de 1 cm y pica finamente la cebolla.
Sigue cocinando
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De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.
