Plat principal

Babka biélorusse aux pommes de terre

Un gratin moelleux de pommes de terre finement râpées, de poitrine de porc et d’oignon, sous une croûte bien dorée et croustillante.

Ce qu’il vous faut

• pommes de terre : 2000 g
• poitrine de porc : 500 g
• oignon : 300 g
• œufs : 2 pièces
• huile végétale : 50 ml
• sel : 16 g

Comment le préparer

1. Préchauffez le four à 185°C/365°F et huilez le plat avec une partie de l’huile. Coupez la poitrine de porc en cubes de 1 cm et l’oignon en petits dés.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.