Десерт
Крем-брюле
Шовковистий запечений ванільний крем під тонким крихким шаром карамелізованого цукру.
5 год час приготування6 порцій4 інгредієнтів
Що знадобиться
- жирні вершки: 600 мл
- яєчні жовтки: 6 шт.
- цукор: 150 г
- ваніль: 4 г
Поживність на порцію
Орієнтовні значення для однієї з 6 порцій.
- Енергетична цінність
- 500 ккал
- Білки
- 7 г
- Жири
- 38 г
- Вуглеводи
- 34 г
Як приготувати
- Розігрійте духовку до 150°C/300°F. Нагрійте вершки з ваніллю до появи пари, але не до кипіння; зніміть з вогню й дайте настоятися 10 хвилин.
Продовжуйте готувати
в застосунку.
Із колекції рецептів In My Fridge. Час приготування орієнтовний; передбачте додатковий час на підготовку.
