Sobremesa
Revani
Bolo leve de iogurte e sêmola embebido em calda fria de limão, com miolo húmido, mas não encharcado.
1 h 15 min tempo de cozedura10 porções10 ingredientes
O que vai precisar
- Sêmola: 350 g
- Farinha de trigo: 150 g
- Iogurte: 300 g
- Ovos: 4 unid.
- Açúcar: 400 g
- Óleo vegetal: 120 ml
- Água: 350 ml
- Fermento químico em pó: 12 g
- Sumo de limão: 15 ml
- Sal fino: 1 g
Informação nutricional por porção
Valores aproximados para uma das 10 porções.
- Energia
- 390 kcal
- Proteínas
- 7 g
- Gorduras
- 15 g
- Carboidratos
- 58 g
Como fazer
- Para a calda, misture 250 g do açúcar e 350 ml de água, leve à fervura e cozinhe por 8 minutos. Adicione o sumo de limão no minuto final e deixe arrefecer por completo.
Continue a cozinhar
na aplicação.
Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozedura é indicativo; reserve tempo adicional para a preparação.
