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Foto da receita de Salsa di pomodoro

45 min

Molho

Salsa di pomodoro

Molho simples de tomate com alho, manjericão e azeite, reduzido até realçar a doçura natural, sem adições desnecessárias.

45 min tempo de cozimento8 porções5 ingredientes

Ir para os ingredientes Ir para o modo de preparo

O que você vai precisar

Tomates pelados: 800 g
Azeite de oliva: 45 ml
Alho: 10 g
Manjericão: 15 g
Sal: 8 g

Informação nutricional por porção

Valores aproximados para uma das 8 porções.

Energia: 95 kcal
Proteínas: 2 g
Gorduras: 7 g
Carboidratos: 9 g

Como fazer

Amasse os tomates pelados com as mãos ou bata rapidamente, mantendo pequenos pedaços. Amasse levemente o alho com a lateral da faca.

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Da coleção de receitas do In My Fridge. O tempo de cozimento é uma referência; reserve tempo extra para o preparo.