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Foto da receita de Gozinaki 1 h 30 min

Sobremesa

Gozinaki

Losangos georgianos tradicionais de nozes torradas, unidos por mel reduzido no ponto certo e uma pequena quantidade de açúcar de confeiteiro.

1 h 30 min tempo de cozimento10 porções3 ingredientes

O que você vai precisar

  • Nozes: 400 g
  • Mel: 250 g
  • Açúcar de confeiteiro: 30 g

Informação nutricional por porção

Valores aproximados para uma das 10 porções.

Energia
350 kcal
Proteínas
7 g
Gorduras
26 g
Carboidratos
27 g

Como fazer

  1. Aqueça o forno a 160 °C. Torre as nozes em uma única camada por 8-10 minutos, até ficarem aromáticas sem escurecer demais; deixe esfriar por completo e esfregue para retirar as peles soltas.

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