Dessert
Gozinaki
Des losanges géorgiens traditionnels de noix grillées, liés avec du miel correctement réduit et une petite quantité de sucre à glacer.
1 h 30 min temps de cuisson10 portions3 ingrédients
Ce qu’il vous faut
- Noix : 400 g
- Miel : 250 g
- Sucre à glacer : 30 g
Valeurs nutritionnelles par portion
Valeurs approximatives pour une portion sur 10 portions.
- Énergie
- 350 kcal
- Protéines
- 7 g
- Lipides
- 26 g
- Glucides
- 27 g
Comment le préparer
- Préchauffez le four à 160°C/320°F. Torréfiez les noix en une seule couche pendant 8-10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient parfumées sans trop brunir ; laissez refroidir complètement et frottez pour retirer les peaux détachées.
Continuez à cuisiner
dans l’application.
De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.
