Postre
Gozinaki
Tradicionales rombos georgianos de nueces tostadas, unidos con miel bien reducida y una pequeña cantidad de azúcar glas.
1 h 30 min tiempo de cocción10 raciones3 ingredientes
Qué necesitas
- nueces: 400 g
- miel: 250 g
- azúcar glas: 30 g
Información nutricional por ración
Valores aproximados para una de 10 raciones.
- Energía
- 350 kcal
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
Cómo hacerlo
- Calienta el horno a 160°C/320°F. Tuesta las nueces en una sola capa durante 8-10 minutos, hasta que desprendan aroma sin oscurecerse demasiado; deja enfriar por completo y frota para retirar las pieles sueltas.
Sigue cocinando
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De la colección de recetas de In My Fridge. El tiempo de cocción es orientativo; reserva tiempo adicional para preparar los ingredientes.
