Entrée

Peixinhos da horta

Des haricots verts enrobés d’une pâte fine et froide, rapidement frits pour obtenir une croûte croustillante et un cœur tendre.

Ce qu’il vous faut

• haricots verts : 600 g
• farine : 220 g
• œufs : 2 pièces
• eau gazeuse : 250 ml
• huile végétale : 800 ml
• sel : 8 g

Comment le préparer

1. Équeutez les haricots et retirez les fils durs. Coupez les plus longs en deux pour obtenir des morceaux à peu près de même taille.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.