Plat principal

Poulet cacciatore

Des hauts de cuisse dorés puis lentement cuits avec du vin, des tomates, du poivron, des champignons, des olives, de l’ail et du romarin.

Ce qu’il vous faut

• hauts de cuisse de poulet : 1000 g
• tomates : 500 g
• oignon : 150 g
• poivron : 200 g
• champignons : 200 g
• vin rouge : 150 ml
• olives : 80 g
• huile d’olive : 30 ml
• ail : 15 g
• romarin : 3 g
• sel : 10 g
• poivre noir : 2 g

Comment le préparer

1. Séchez les hauts de cuisse de poulet et assaisonnez avec la moitié du sel et le poivre. Émincez l’oignon et le poivron, coupez les champignons en tranches épaisses et hachez l’ail.

Continuez à cuisiner
dans l’application.

Voici la première étape. Continuez avec In My Fridge pour la méthode complète.Télécharger l’application Disponible pour iPhone et iPad

De la collection de recettes In My Fridge. Le temps de cuisson est indicatif ; prévoyez du temps supplémentaire pour la préparation.